食品販売・卸 食品メーカー及び外食向けコンサルタント業務
株式会社リフル
REnovation Food Life
We will renovate food life with the era.
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私達は時代に合わせて食を再構築します
「食」は人間が存在する限り、必ずニーズは存在します。
なぜなら、人間は食べなければ生きていけないからです。
しかし、その時々によって「食」のニーズは常に変化しています。
また、マーケットも常に変化し続けています。
過去から現在に至るまで、食のニーズは変化して今に至りました。
そして、現在から未来においても、必ず変化していきます。
ネットワークが進化し、国内外問わずこれだけ情報が入手しやすくなった今、
そしてこれからの未来はその変化がより加速し、更に多岐にわたるでしょう。
私達は、その時々のニーズにマッチした「食」をご提案し続けて参ります。
事業内容
事業内容
1.食品販売、卸
1.食品販売、卸
外食向けPB商品の開発&販売
量販店向けPB商品の開発&販売
畜産加工品、水産加工品、鶏卵加工品等
畜産原料の販売
2.食品メーカー及び外食向けコンサルタント業務
2.食品メーカー及び外食向けコンサルタント業務
食品メーカーへの生産指導
食品メーカーへのレシピ開発受託
外食向け商品レシピ開発受託
3.食品添加物の開発及び販売
3.食品添加物の開発及び販売
畜肉の食感改良、加熱歩留向上等の機能を有した添加物の販売
コンサルティング／ソリューションの流れ
コンサルティング／ソリューションの流れ
1. お打ち合わせ
お客様のご要望をお聞きします
2. ご希望のサンプルを弊社にて試作
3. 生産工場のご提案
※ 国内工場 or タイ工場 (弊社関連会社）
4. 工場でのライン生産試作
5. 本生産 弊社にて生産指導
6. お客様へお届け
納入実績
納入実績
弊社納入実績の一部をご紹介します。
スライス済みチャーシュー
スライス済みチャーシュー
空港及び高速道路SA/PAに納入、スライス済み
カオマンガイキット
カオマンガイキット
デリバリー向け、米炊き込み用ソースと肉のキット商品
酢豚用豚ロース唐揚げ
酢豚用豚ロース唐揚げ
中華テナント向け、豚唐揚げのプリフライ商品
国産マリネードささみ
国産マリネードささみ
デリバリー向け、国産ささみ使用マリネード
豚バラブロックチャーシュー
豚バラブロックチャーシュー
ラーメンチェーン向け、ブロックチャーシュー
味付け半熟茹で卵
味付け半熟茹で卵
ラーメンチェーン向け、殻剥き&味付け済み
会社概要
会社概要
代表者プロフィール
代表者プロフィール
髙橋 栄輔
1974年2月生まれ
卒業後、食品業界に就職し数々の食品の製造企画、プロデュースを経験し2017年に独立。
現在も数多くの食品会社の商品開発や製造改善などのコンサルにも関わり、タイでの海外赴任の経験も活かしグローバルに事業を展開中。
経歴
1993年4月
株式会社マルコ岩村 入社
1995年9月
アート食品株式会社 入社
1998年4月
伊藤忠フレッシュ株式会社 入社
2008年4月
アート食品株式会社 再入社
2014年10月
ASIA FOODS CONSULTANT Co.,LTD 取締役就任
2016年10月
株式会社epocトレーディング 執行役員就任
2017年12月
株式会社リフル 設立 代表取締役就任
2021年12月
タイ現地法人 REFL International, Inc. 設立、Chief Executive Officer 就任
2022年
日本オフィスにサンプル試作用のテストキッチンを新設
タイから日本向けの畜肉加工品の輸入プロデュースを開始
2023年
タイへ"新発田牛"の輸出を開始（"新発田牛"についてはこちら）
インドネシアへの畜肉加工用製剤の輸出を開始
2025年現在
『株式会社江戸清 、株式会社マルコ岩村、株式会社ヤマミ醸造』 営業顧問
私たちは創業以来、お客様の『ニーズ・改善点』を把握し、
ご要望に叶う商品を『開発／提供』して参りました。
どうぞ、お気軽にお問い合わせください。
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